Trong thai kỳ, những thực phẩm mà mẹ bầu tiêu thụ có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Và các loại cá là một nhóm thực phẩm được các mẹ bầu ưu tiên vì có nhiều thông tin cho rằng, nếu mẹ ăn nhiều cá khi mang thai sẽ sinh ra con thông minh hơn. Vậy bà bầu ăn cá kèo được không? Có những lưu ý nào khi tiêu thụ cá trong thời kỳ mang thai?
Hầu hết việc bổ sung các loại cá trong chế độ ăn của phụ nữ mang thai đều an toàn và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng trong thai kỳ. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng phù hợp với các mẹ bầu do có chứa hàm lượng thủy ngân khá cao. Vậy mẹ bầu ăn cá kèo được không? Bài viết dưới đây của Nhà thuốc Long Châu sẽ giúp bạn đọc giải đáp vấn đề trên nhé.
Mẹ bầu ăn cá kèo được không?
Cá kèo là một loại cá khá phổ biến ở vùng sông nước miền Tây nước ta. Đây là loại cá được chế biến thành nhiều món ăn trong các bữa cơm gia đình và một thành phần không thể thiếu để tạo nên các món lẩu cá thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Vậy bầu ăn cá kèo được không?
Xét về dinh dưỡng, cá kèo thuộc vào nhóm cá có chứa ít chất béo nhưng giàu chất đạm. Thành phần chất đạm trong cá kèo tương đối cân đối và có giá trị với sức khỏe hơn chất đạm ở thịt của động vật. Bên cạnh đó, theo các chuyên gia về dinh dưỡng, có trên 85% tổng chất đạm này chứa các acid amin cần thiết và rất dễ tiêu hóa. Do đó, mẹ bầu ăn cá kèo vừa bổ sung nhu cầu chất đạm của cơ thể, vừa dễ tiêu hóa, giúp mẹ bầu tránh được tình trạng táo bón dễ mắc phải khi mang thai và hạn chế được tình trạng tăng cân đột ngột, giảm nguy cơ béo phì.
Ngoài ra, trong cá kèo có chứa hàm lượng canxi và photpho rất cao, điều này giúp bà bầu tránh được tình trạng thiếu hụt canxi trong thai kỳ và sau khi sinh nở, đồng thời hỗ trợ quá trình phát triển hệ xương của thai nhi.
Như vậy, mẹ bầu hoàn toàn có thể bổ sung cá kèo vào thực đơn bữa ăn hàng ngày nhưng phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình chế biến cá kèo để không gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa. Vậy những lợi ích sức khỏe mà cá kèo mang lại cho thai kỳ là gì?
